Чебуреки домашние с фаршем на кипятке
Как сделать Чебуреки домашние с фаршем на кипятке рецепт простой 😍👌😋 Как ни странно, готовлю по одному рецепту, но качество теста и количество пузырьков наверное зависит от того, сколько тесто отдохнёт или чего-то другого…
1. Муку и соль всыпать в кипяток, добавить масло и вымешивать сначала ложкой, а затем руками мин 5.
Оставить тесто отдохнуть на мин 30 или больше.
2. Тесто делим на равные части, тонко раскатываем, выкладываем по 1 ст ложки начинки и обжариваем с двух сторон по 2 мин с каждой стороны в растительном масле. Я жарю на температуре 7• из 10•.
3. Выкладываем на бумажные полотенца, завариваем вкусный чай и наслаждаемая 🥰👌