лого Prostorecepty
Чебуреки домашние с фаршем на кипятке рецепт

Чебуреки домашние с фаршем на кипятке

Как сделать Чебуреки домашние с фаршем на кипятке рецепт простой 😍👌😋 Как ни странно, готовлю по одному рецепту, но качество теста и количество пузырьков наверное зависит от того, сколько тесто отдохнёт или чего-то другого…

Ингредиенты.

На 9-10 чебуреков:
✔️400г просеянной муки
✔️200мл кипятка
✔️3-4 ст ложки растительного масла
✔️1ч ложка соли

Начинка:
✔️фарш 300г
✔️соль/перец
✔️лук
✔️зелень
Тут все по вкусу
✔️100г ледяной воды или кефира для сочности👌

Как приготовить Чебуреки домашние с фаршем на кипятке простой рецепт

1. Муку и соль всыпать в кипяток, добавить масло и вымешивать сначала ложкой, а затем руками мин 5.
Оставить тесто отдохнуть на мин 30 или больше.
2. Тесто делим на равные части, тонко раскатываем, выкладываем по 1 ст ложки начинки и обжариваем с двух сторон по 2 мин с каждой стороны в растительном масле. Я жарю на температуре 7• из 10•.
3. Выкладываем на бумажные полотенца, завариваем вкусный чай и наслаждаемая 🥰👌
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(17) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.