лого Prostorecepty
Пряничное тесто технология приготовления для росписи рецепт

Пряничное тесто технология приготовления для росписи

Как сделать Пряничное тесто технология приготовления для росписи рецепт простой в духовке. По вкусу пряники конечно отличаются. Они менее сладкие и очень мягкие, вот прям как пряники, а не печенье.



Ингредиенты.

Яйца С0 4шт
Сахар 200г
Мёд 200г
Корица 1ч.л
Имбирь 1ч.л
Сода 1ч.л
Какао 1,5ч.л
Разрыхлитель 1ч.л
Масло сливочное 200г
Мука пшеничная 400г
Ржаная мука 200г

Как приготовить Пряничное тесто технология приготовления для росписи просто рецепт пошаговый

1. Сначала взбиваем яйца с сахаром в пену. Отдельно смешать муку, какао и разрыхлитель. В сотейнике или кастрюле (обязательно с высокими стенками и толстым дном) топим масло, мёд со специями и содой.
2. Только не кипятим. Во взбитую яичную массу вводим постепенно горячую массу с маслом и мёдом. Мешаем непрерывно. Далее добавляем мучную смесь и лопаткой размешиваем до однородности.
3. Сначала тесто будет липким, а когда остынет, будет держать форму. Перекладываем его в пакет и убираем в холодильник на 6-24 часа. После раскатываем пряники 3-5 мм и выпекаем ~9 минут при 180’С.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(27) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.