Десерт битое стекло со сметаной и желатином

Как сделать Десерт битое стекло со сметаной и желатином рецепт простой. Чтобы мои посты у Вас были в ленте, ставьте ругательства, пишите комментарии, сохраняйте – проявляйте активность под рецептами 🙏

Ингредиенты.

🔹желе, три вкуса по 90г (у меня вишня🍒, киви🥝, апельсин🍊) + по 400г воды💧 на каждое желе
🔹700г сметаны (15%)
🔹30г желатина + 230г воды💧
🔹заменитель сахара (или сахарная пудра) по вкусу

КБЖУ на 100г: К93 Б.2 Ж. 4 В.11.2

Как приготовить Десерт битое стекло со сметаной и желатином просто рецепт пошаговый

1. Сначала делаем желе. Берем три вкуса, но разного цвета, чтобы выглядело интереснее – у меня это киви, вишня и апельсин. На 90г сухой смеси для желе, вливаем 400г кипящей воды – все хорошо перемешиваем, даем остыть и оставляем в холодильнике застывать. Когда застынет желе продолжаем готовку.

2. В 230г воды всыпаем 30г желатина, и оставляем на 10мин набухать. Берем 700г сметаны и всыпаем в нее заменитель сахара. Кто не на диете – можно сахарную пудру. И вымешиваем венчиком.

3. Желатин набух, теперь его растапливаем на огне, и вливаем в сметану, и хорошенько вымешиваем. Желе нарезаем кубиками, и вбрасываем в сметану. Отправляем в холодильник на несколько часов и готово. Всем вкусного.

Видео источник ниже 👇