Домашнее клубничное желе рецепт с желатином
Как сделать домашнее клубничное желе рецепт с желатином рецепт. Этот десерт готовится очень просто. Пока не закончился сезон клубники приготовьте это желе. Девочки, хочу поделиться с Вами полезным рецептом желе. У меня двое внучат - мальчик и девочка, поэтому вопрос о полезности продуктов стоит достаточно остро. Так вот, мы очень любим желе и, естественно, я даю его своим детям. Это и вкусно, и полезно. В покупном желе нет ничего полезного кроме красителей и консервантов, но это совсем другое дело, его можно приготовить самим. Давайте рассмотрим несколько рецептов приготовления этого чудесного десерта.
1. Эта вкусняшка готовится очень просто. Сначала клубнику измельчаем в блендере. В пюре добавляю сахар. Теперь замачиваем желатин, затем добавляем набухший желатин в клубничное пюре и прогреваем, но не кипятим. Разливаем по формочкам.
2. У меня вот такие силиконовые, они яркие и красивые. Формочки просто обалденные, я их покупала на алиэкспресс. В комплекте 12 штук разных цветов за 150 рублей. У нас они стоят минимум в два раза дороже. Силиконовые формочки 12 шт.
3. Ставим в холодильник на пару часов и готов. Формочки легко снимаются, а желе берется руками.
4. Если использовать сахарозаменитель, то это будет полезный десерт. Желатин также можно заменить на агар-агар. Это очень вкусно!