ПП-десерт Шоколадный Трайфл с голубикой и крем чизом
ПП-десерт из самых простых ингредиентов, готовится очень быстро, а получается очень вкусно! Как сделать ПП-десерт Шоколадный Трайфл с голубикой и крем чизом рецепт простой.
Ингредиенты.
2 яйца
Сахарозаменитель по вкусу
2 ст.л. мягкого кокосового масла
80 гр рисовой муки
10 гр разрыхлителя
3-4 ст.л. какао
80 мл молока
200 гр сыра крем-чиз
150 гр сметаны
5 долек горького шоколада
1. Приступаем к приготовлению: Смешиваем яйца, сахарозаменитель, кокосовое масло. К яичной смеси добавляем просеянную муку, разрыхлитель, какао и смешиваем до однородной консистенции. Добавляем в тесто 50 мл молока и хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
2. Выливаем тесто в форму и убираем в микроволновку на максимальную мощность на 4-5 минут, готовность проверяем зубочисткой, тесто не должно к ней липнуть. В отдельной миске смешиваем крем-чиз, сметану, сахарозаменитель и хорошо перемешиваем.
3. Остужаем корж и мелко нарезаем, как на видео. В форму для трайфла выкладываем нарезанный корж, поливаем его 10 мл молока, сверху выкладываем крем и разравниваем. Растапливаем шоколад и смешиваем его с 20 мл молока до однородной консистенции.
4. Поливаем будущий трайфл сверху крема шоколадом и украшаем по желанию (у меня голубика и измельчённый арахис). Подаём вкуснейший трайфл к столу и радуем всю семью!