Сахарное печенье с корицей и имбирём

Как сделать вкусное сахарное печенье с корицей и имбирём рецепт в духовке.

Ингредиенты.

-125 гр сливочного масла
-100 гр белого сахара
-100 гр коричневого сахара
-2 ст.л.мёда
-1 яйцо С0
-310 гр муки
-2 ч.л.соды
-1 ч.л.молотой корицы
-1 ч.л.молотого имбиря
-1 ч.л.какао
-1/4 ч.л.соли
-сахар для обваливания

Как приготовить Сахарное печенье с корицей и имбирём просто рецепт пошаговый

1. Взбить мягкое сливочное масло с двумя видами сахара. Взбить 2-3 до светлой пышной массы. Добавить мёд и яйцо и хорошо перемешать. Смешать все сухие ингредиенты между собой.

2. Объединить маслянно-сахарную смесь с сухой и замесить мягкое тесто. Скатать шарики размером с грецкий орех и обвалять верх в сахаре.

3. Выложить на противень застеленный пергаментом печеньки на расстоянии 5 см друг от друга (т.к. они хорошо расходятся при выпекании).

4. Шарики слегка придавить с помощью рук. Выпекать в заранее разогретой духовки при 160° минут 12-15.

Похожие рецепты