Кекс на сгущенном молоке в духовке

Безумно вкусный кекс на сгущенном молоке!🔥💣 Мягкий, воздушный, с нежным молочным вкусом!👍🏻😋 Как сделать вкусный Кекс на сгущенном молоке в духовке рецепт простой.

Ингредиенты.

✅Сливочное масло-100 г
✅Щепотка соли
✅Сгущеное молоко-380 г
✅Яйца-4 шт.
✅Мука-250 г
✅Разрыхлитель-1,5 ч.л.
✅ Сухофрукты пожеланию -150 г ( У меня вяленая клюква)

Как приготовить Кекс на сгущенном молоке в духовке простой рецепт

1. Сливочное масло взбить с щепоткой соли в белую пышную массу. По одному добавить яйца, после каждого хорошо взбивая смесь. Добавить сгущенное молоко, перемешать.

2. Муку смешать с разрыхлителем и в два этапа добавить в тесто. Перемешать. Сухофрукты смешать с небольшим количеством муки и добавить в тесто. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.

3. Переложи тесто форму и выпекать при температуре 180° примерно 40 -50 минут. Готовы кекс пожеланию можно украсить растопленным шоколадом. Я ещё украсила миндальными орешками! ⠀ Приятного вам чаепития!

Видео источник ниже 👇