лого Prostorecepty
Рулетики булочки со шпинатом из теста фило рецепт

Рулетики булочки со шпинатом из теста фило

Как сделать Рулетики булочки со шпинатом из теста фило рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

Тесто фило
700 грамм шпината
1 большая луковица
4-5 столовых ложек масла
1 чайная ложка красного перца
1 чайная ложка черного перца
соль

Для соуса;
полстакана молока
3-4 ст.л масла
2 столовые ложки муки

Для смазывание:
1 яичный желток
кунжут

Как приготовить Рулетики булочки со шпинатом из теста фило простой рецепт

1. Шпинат промываем и крупно нарезаем. В сковороде обжариваем нарезанный лук, добавляем специи и затем шпинат. Обжариваем сразу на сильном огне, сильно варить не надо, потом отключаем дно и даем остыть.
2. Смешаем в миске все ингредиенты для соуса. Выкладываем тесто, намазываем соусом и делим на четыре равные части. Распределяем начинку (как на фото) и раскатываем к треугольной части, затем придаем ей форму.
3. Смазываем яичным желтком, присыпаем кунжутом и запекаем в духовке при 200 ° до румяной корочки.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(17) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.