Шоколадный торт с черносливом и сливками
Как сделать вкусный домашний Шоколадный торт с черносливом и сливками рецепт. Сегодня у нас потрясающий и достаточно простой рецепт тортика. Нежные, шоколадные коржи, сливочный крем с мягким насыщенным черносливом.
Ингредиенты.
- мука 200 гр.,
- какао 40 гр.,
- сахар 230 гр.,
- яйцо куриное 2 шт.,
- сода 1 ч. ложка,
- соль щепотка,
- разрыхлитель 1 ч. ложка,
- молоко 150 мл.,
- масло растительное 50 мл.,
- кипяток 200 мл.
+
Сливки 33% 400 мл.
Сахарная пудра 50 гр.
Чернослив 100 гр.
Как приготовить Шоколадный торт с черносливом и сливками простой рецепт
1. Яйца взбиваем с сахаром в плотную массу. Добавляем масло и молоко. Перемешиваем. Аккуратно вводим все сухие ингридиенты. Теперь быстро вливаем кипяток и хорошо перемешиваем.
2. Отправляем в форму 21 см и в духовку при 170°С на 35-40 мин. Проверяем на сухую шпажку. Остужаем бисквит 2-3 часа и разрезаем на 3 коржа. Сливки взбиваем с сахарной пудрой до плотности.
3. Чернослив заливаем кипятком на 30-40 мин. Нарезаем на маленькие кусочки. Собираем тортик и между слоями добавляем чернослив. Украшаем на свой вкус.
Подскажите пожалуйста, какое какао используете в выпечке? Типа " несквик" или которое нужно варить?
Рецепт глазурь пожалуйста.