Шоколадный кекс с черносливом и орехами

Как вкусно сделать Шоколадный кекс с черносливом и орехами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Тёмный томный кекс, порадовать себя после окончания лета.

Ингредиенты.

на форму 24х7см

чернослив б/к (сухофрукты) - 150 г
орехи грецкие (или другие) - 100 г
мука - 100 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
какао - 20 г
масло сливочное - 100 г
шоколад темный - 150 г
яйца - 5 шт
сахар - 150 г
мед - 50 г

Как приготовить Шоколадный кекс с черносливом и орехами простой рецепт

1. Чернослив нарезать небольшими кусочками. Орехи измельчить в блендере, но не сильно. Отдельно просеять муку с разрыхлителем и какао. Масло и шоколад растопить на слабом огне, перемешать.

2. Яйца взбить с сахаром и медом, добавить растопленный шоколад с маслом, взбить. Аккуратно всыпать мучную смесь, перемешать ложкой, в конце добавить орехи и чернослив.

3. Переложить тесто в смазанную форму. Выпекать при 170° примерно 60-70 минут до "сухой зубочистки". Приятного аппетита!

Похожие рецепты