лого Prostorecepty
Ванильные пончики на молоке в духовке рецепт

Ванильные пончики на молоке в духовке

Как приготовить вкусные ванильные пончики на молоке в духовке рецепт. Воздушное мягкое тесто и хрустящая корочка. Просто невозможно устоять.

Ингредиенты.

- мука 450 гр.,
- молоко теплое 250 мл.,
- сахар 30 гр.,
- ванильный сахар 10 гр.,
- соль щепотка,
- дрожжи 11 гр.,
- яйцо куриное 1 шт.,
- масло сливочное мягкое 50 гр.
+
Масло растительное для фритюра.

Как приготовить Ванильные пончики на молоке в духовке просто рецепт пошаговый

1. В теплое молоко отправляем сахар и дрожжи. Добавляем соль, яйцо, затем муку. Начинаем замешивать тесто. Через пару минут добавляем масло и вымешиваем мягкое тесто.
2. Оставляем под пленкой на 2 часа. Раскатываем толщиной 1 см. Вырезаем пончики. Оставляем на 40 мин. подниматься.
3. За это время нагреваем фритюр на среднем огне. Обжариваем пончики в масле с 2х сторон до румяного цвета. Выкладываем на салфетки чтобы убрать лишнее масло.
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.