лого Prostorecepty
Шведские булочки с корицей и кардамоном рецепт

Шведские булочки с корицей и кардамоном

Как сделать вкусные Шведские булочки с корицей и кардамоном рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

500 гр муки (у меня закончилась белая мука и на фото в булочках белая и цельнозерновая, у вас они будут светлыми)
150 гр сл. масла
щепотка соли
50 гр сахара
200 мл молока
2 яйца с 0
7 гр сухих дрожжей

Начинка
200 гр коричневого сахара
80 гр сл масла
2 ст л корицы
по 1/3 ч л имбиря, кардамона и гвоздики молотой

Для смазывания
1 яйцо

Миндаль для декора

Как приготовить Шведские булочки с корицей и кардамоном просто рецепт пошаговый

1. Смешать молоко, сахар, соль и яйца. Всыпать муку, дрожжи и добавить мягкое сл. масло. Тщательно вымешиваем минут 5, накрываем и в тёплое место на час.
2. Присыпкам стол мукой, раскатываем тесто в прямоугольный пласт, смазываем мягким сливочным маслом и посыпаем сахаром с специями. Заворачиваем один край теста к центру и вторым краем накрываем.
3. Получается продолговатый прямоугольник, разрезаем на полоски, чем шире, тем больше булочки будут. На полосочке делаем надрезы (смотри видео в карусели) и заплетаем косичкой, сворачиваем в клубок. Смазываем яйцом и посыпаем миндальными лепестками. Выпекать 20 мин при 200 C.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Сладкий хлеб с куркумой и какао Сладкий хлеб с куркумой и какао
Булочки синнабоны из дрожжевого теста Булочки синнабоны из дрожжевого теста
Запеченная тыква Карамельная с сахаром в духовке Запеченная тыква Карамельная с сахаром в духовке
ПП-десерт Шоколадный Трайфл с голубикой и крем чизом ПП-десерт Шоколадный Трайфл с голубикой и крем чизом
Штрудель с вишней и творогом из теста фило Штрудель с вишней и творогом из теста фило
Новогодний Зефир с клюквой домашний Новогодний Зефир с клюквой домашний
Нежный чизкейк Сан Себастьян в духовке Нежный чизкейк Сан Себастьян в духовке
Слоеные булочки дрожжевые на молоке и воде к чаю Слоеные булочки дрожжевые на молоке и воде к чаю
Пирог с айвой Пирог с айвой
Яблочный пирог тарт с карамелью и орехами Яблочный пирог тарт с карамелью и орехами
Домашняя Карамель классическая и шоколадная Домашняя Карамель классическая и шоколадная
Мраморный апельсиново-шоколадный кекс домашний Мраморный апельсиново-шоколадный кекс домашний
Морковный торт с грецкими орехами и кремом из сливочного сыра Морковный торт с грецкими орехами и кремом из сливочного сыра
Пирожное Макарон на французской меренге Пирожное Макарон на французской меренге
Имбирное печенье с медом как в икее Имбирное печенье с медом как в икее
Начинка на желатине для конфет корпусных домашних Начинка на желатине для конфет корпусных домашних
Апельсиновый кекс с клюквой Апельсиновый кекс с клюквой
Нежнейшие ватрушки с творогом Нежнейшие ватрушки с творогом
Новогодний рулет заварной с брусникой Новогодний рулет заварной с брусникой
Домашний зефир Кофе Апельсин Домашний зефир Кофе Апельсин
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.