лого Prostorecepty
Классическая финская уха из красной рыбы со сливками рецепт

Классическая финская уха из красной рыбы со сливками

Как сделать Классическая финская уха из красной рыбы со сливками рецепт простой и быстрый.

Ингредиенты.

Сёмга 500-600 гр (можно взять другу красную рыбу)
Вода 1л
Молоко 200 мл
Сливки 200 мл
Картофель 3-4 шт
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Помидор 1 шт
Черный и душистый перец, соль
Лавровый лист 2 листика
Сок лимона
Мука 1ст.л.

Как приготовить Классическая финская уха из красной рыбы со сливками просто рецепт пошаговый

1. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь. После закипания кладём в нее порезанный картофель, крупную луковицу разрезанную пополам, порезанную на кусочки морковь.
2. Солим, добавляем перец, лавровый лист и варим минут 7-10. Добавляем порезанную на кусочки рыбу, мелкопорезанный помидор и выжимаем из лимона несколько капель сока.
3. Варим ещё минут 7-10. В чашке смешиваем муку, молоко и сливки. Перемешиваем до однородности. Вливаем в суп и кипятим пару минут. Достаем луковицу, добавляем зелень.
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.