Картофель с грудинкой запечённый в рукаве

Как сделать Картофель с грудинкой запечённый в рукаве рецепт простой. Ох, я редко пользуюсь этим самым рукавом, а зря! Минимум действий и результат отличный!) а главное - никакого масла👌

Ингредиенты.

Картофель 700 г
Грудинка 300 г
Лук репчатый 1 шт (маленькая)
Чеснок 1-2 зубчика
Зелень несколько веточек
Соевый соус 2 ст л
Хмели-сунели 1/2 ч л
Паприка 1/2 ч л
Соль/перец

Как приготовить Картофель с грудинкой запечённый в рукаве простой рецепт

1. Зелень измельчить. Лук почистить и нарезать на небольшие кусочки. Смешать соевый соус, лук, зелень, специи, чеснок (пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке). Специи можете менять по своему вкусу. Нарезать грудинку. Картофель почистить, помыть и нарезать на достаточно крупные куски.

2. Смешать картофель, грудинку и соевый соус со специями. Перемешать и при желании немного посолить. Положить всё в рукав для запекания, влить 50 мл воды, тщательно завязать концы и наколоть два-три раза вилкой рукав сверху для выхода пара.

3. Запекать в разогретой до 180 С духовке 50 минут, далее открыть пакет и запекать ещё 10 минут. Подавать горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты