лого Prostorecepty
Ленивый мясной пирог из лаваша рецепт

Ленивый мясной пирог из лаваша

Самый Ленивый мясной пирог из лаваша рецепт простой. Вы будете в восторге.

Ингредиенты.

Для основы:
200 гр тонкого лаваша
1 лук репчатый
1 помидор
500 гр нежирного фарша
150 гр сыра
2 зуб. чеснока
соль, перец по вкусу

Для заливки:
4 яйца
6 ст л молока
180 гр сметаны
соль и перец по вкусу

Как приготовить Ленивый мясной пирог из лаваша просто рецепт пошаговый

1. Готовим начинку. Лук нарезаем мелким кубиком, обжариваем до золотистого цвета на капле масла. Добавляем фарш, помидор, соль, перец и тушим минут 15. Добавляем чеснок и выключаем огонь.
2. Сыр натираем, половинкой посыпаем лаваш, вторую часть оставляем. Затем выкладываем начинку и скручиваем в рулет. Нарезаем на кусочки 3-4 см. Укладываем плотно в форму.
3. Смешиваем ингредиенты для заливки и поливаем основу и ставим в разогретую духовку на 15 мин. достаем, посыпаем оставшимся сыром и ставим в духовку еще на 10-15 мин.
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.