лого Prostorecepty
Торт Подарочный по госту ссср рецепт

Торт Подарочный по госту ссср

Самый настоящий вкус детства. Кто из вас застал торт Подарочный? Как сделать вкусный Торт Подарочный по госту ссср рецепт простой своими руками. Я тогда была совсем маленькая, но сразу же вспомнила родной вкус, когда попробовала Торт очень нежный! Если любите пожирнее, крема можно сделать побольше, но я не стала бы. Коржи пропитанные, а крем классно их дополняет.

Ингредиенты.

Для теста нам понадобится:
5 яиц комнатной температуры
120 гр муки
90 гр сахара
30 гр кукурузного крахмала
1 ч л разрыхлителя

Для крема:
230 гр сливочного масла
125 мл молока
2 желтка
100 гр сахара

Для пропитки:
140 мл кипятка
40 гр сахара

Для обсыпки:
280 жаренного, порубленного на кусочки арахиса

Как приготовить Торт Подарочный по госту ссср простой рецепт

1. Муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель просеиваем. Яйца взбиваем вместе с сахаром до тех пор, пока не будет оставаться след на поверхности. Аккуратно вмешиваем к яйцам мучную смесь. Выпекаем бисквит в разогретой до 160° духовке минут 50. Когда бисквит готов, остужаем, заворачиваем в пищевую плёнку и даём отлежаться часов 6, а лучше оставить на ночь в холодильнике.
2. Готовим крем. Для этого нагреваем молоко, добавляем ванилин и сахар. Когда сахар растворится, добавляем желтки. Варим на среднем огне минуты три постоянно помешивая. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры и постепенно добавляем остывший сироп. Сироп остужаем накрыв пищевой плёнкой в контакт.
3. Собираем торт как показано на видео. Пропитываем каждый корж сладкий водой и смазываем кремом. Украшаем со всех сторон орехами.
4. Убираем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь Размер формы 20 см.
Видео источник ниже 👇
Видео Торт Подарочный по госту ссср рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(38) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.