Шарлотка пирог перевертыш с яблоками

Шарлотка настоящая! ⠀ 👌 Друзья, запомните, что в классической «Шарлотке» не должно быть – никакого масла, сметаны, разрыхлителя и соды! ⠀ Как сделать Шарлотку пирог перевертыш с яблоками рецепт простой в духовке. Это, конечно, допустимо всё, но это уже будет всё, что угодно – какой-нибудь яблочный пирог, но только не «Шарлотка»! ⠀ ✅ В классической «Шарлотке» всего 4 ингредиента – яблоки, яйца, сахар, мука. ⠀ ❓А вы знаете историю появления этого пирога?) Их конечно несколько, но мне нравится больше всего такая версия – когда-то, очень давно, один повар был безнадёжно влюблён в знатную красавицу Шарлотту. Но он был очень беден, чтобы добиться её расположения и внимания. И тогда, в честь неё, он изобрёл своё кулинарное творение – яблочный пирог)