Мега шоколадный турецкий кекс в шоколадной глазури
Моя новая любовь💗💗💗..... Как сделать Мега шоколадный турецкий кекс в шоколадной глазури рецепт простой. Я чуть весь не слопала🙈🙈🙈, так он мне зашёл. Очень и очень рекомендую: насыщенный вкус, влажная шоколадная консистенция и вы....... пропали🤤🤤🤤🤤. Обязательно ещё раз приготовлю, но уже двойную порцию✌️✌️✌️
Ингредиенты.
Корж
1 яйцо
50 грамм сахара ( у меня тростниковый)
Щепотка соли
70 мл молока
70 мл растительного масла
70 грамм муки ( у меня пшеничная цельнозерновая)
10 грамм какао
1/2 ч.л.разрыхлителя
Шоколадная Заливка
60 мл молока
25 мл растительного масла
20 грамм сахара (у меня тростниковый)
10 грамм какао
Как приготовить Мега шоколадный турецкий кекс в шоколадной глазури простой рецепт
1. Для пирога взбиваем минут пять яйцо с сахаром и солью до увеличения массы в два-три раза. Добавляем остальные ингредиенты и на низких оборотах перемешиваем.
2. Получается средней густоты льющаяся масса ( в карусели видно). Выпекаем 35-40 минут до сухой спички при 180 градусах ( форма 19 на 12). Смешиваем ингредиенты для шоколадной заливки, кипятим помешивая венчиком, 1 минуту.
3. Пирог достаём из духовки, разрезаем на части и заливаем прямо в форме шоколадной заливкой. Даём минут 30 пропитаться, украшаем и балдеем от вкуса.