Творожный манник на сметане в духовке
Как сделать вкусный Творожный манник на сметане в духовке рецепт простой. Альтернатива запеканке, или даже чизкейку, не только на завтрак, но и в качестве десерта. Готовить быстро, а вкууусно. С вас сердечко ♥️ чур!
Ингредиенты.
(на форму 18-20 см):
Для манника: творог в брикетах 350 г (5-9% жирности), яйца с1 3 шт, манная крупа 140 г, сметана 15-20% жирности 150 г, сахар 150 г, разрыхлитель теста 10 г, ваниль/ванильный сахар - по вкусу.
Для крема: мягкий творог 200 г, сметана 25-30% 200 г, сахарная пудра 30 г+можно добавить цедру лимона/апельсина.
+ягоды для декора по желанию
Как приготовить Творожный манник на сметане в духовке простой рецепт
1. Творог с манкой, сметаной, разрыхлителем и ванильным сахаром - пробить блендером до гладкости. Яйца с сахаром взбить до пышной массы, добавить в 2 захода к творожной смеси и перемешать венчиком.
2. Кольцо без дна обтянуть фольгой, вылить массу и отправить в духовку на 45-50 минут при 180 градусах.
3. Полностью остудить, даже охладить я бы сказала.
4. Для крема просто соединить все ингредиенты и перемешать, выложить на манник и украсить ягодами по вкусу.