Творожный пирог плетенка с орехами и корицей
Добрый вечер ,дорогие ❤️За что я люблю творожную выпечку? Потому что она всегда получается воздушная, пушистая, мягкая, а самое главное, не требует времени на расстойку, с ним легко работать, и при этом вкуса творога, и крупинок от творога в готовой выпечке не будет совсем. Получается мягкое тесто, которое можно легко раскатывать, слегка припудрив мукой. Как сделать вкусный Творожный пирог плетенка с орехами и корицей рецепт простой в духовке.
Ингредиенты.
✅2 яйца
✅400 Гр творога
✅80 Гр сахара
✅80 Гр растительного масла
✅ванилин
✅1.ч.л.разрыхлителя
✅360 Гр муки (может уйти чуть больше)
Начинка
✅250 Гр орехов
✅корица
✅ванилин
✅100 Гр сахара
Как приготовить Творожный пирог плетенка с орехами и корицей простой рецепт
1. Раскатываем в пласт, толщиной 3 мм, размётами 40 на 60. Смазываний растопленным сливочным маслом (60 Гр) (но я этот этап забыла), распределяем начинку, закручиваем в рулет.
2. Нарезаем рулет вдоль по всей длине, оставляя один конец целым, формируем косичку.
3. При желании можно смазать яичным желтком, но я просто после готовности посыпала пудрой. Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут.