1. В глубокой кастрюле соединить молоко и воду. Добавить соль и сахар и довести до кипения. Пока молоко закипает приготовить затирку. Яйцо взболтать с солью.
2. Добавить муку и перетереть вилкой. Добавить воду и снова перетереть. Должна получиться крошка разного размера. В кипящее молоко добавить затирку и кипятить 2-3 мин.
3. Можно добавить кусочек сливочного масла. ⠀ Приятного вам аппетита!