Ароматный Домашний хлеб на скорую руку без дрожжей рецепт простой в духовке - быстрый вариант вкусного хлеба, который готовится за час, вместе с выпеканием.
Мука пшеничная высший сорт - 300 г Мука цельнозерновая пшеничная - 300 г Кефир - 500 г Растительное масло - 50 г Разрыхлитель - 7 г Сода - 4 г Соль - 5 г Чеснок сушёный - 4 г
В 100 г - 270 ккал Форма размером 20×30 см
Как приготовить Домашний хлеб на скорую руку без дрожжей простой рецепт
1. Соединить цельнозерновую пшеничную с обычной пшеничной, солью, содой, исключительно по желанию сушёным чесноком и разрыхлителем. Добавить кефир и растительное масло. Перемешать ложкой, тесто получается густым и отстаёт от стенок миски. Форму выстелить бумагой для выпечки.
2. Распределить равномерно тесто, сделать несколько глубоких надрезов на поверхности. Выпекать в разогретой до 220°С на среднем уровне без конвекции 40-50 минут.
3. За 20 минут до окончания выпекания верх хлеба прикрыть фольгой, чтобы он не сильно румянился. Горячий хлеб, по желанию, смазать растительным маслом и полностью остудить.
Ирина, добрый вечер! Рецепт замечательный! Хлеб такой аппетитный, красивый и полезный,так как без дрожжей!С удовольствием буду готовить! Спасибо Вам огромное за Ваш труд!?
На улице дождь, хлеба в доме нет, бежать за ним в магазин не радует, но есть все необходимое испечь его самостоятельно. Благодарность! P.S.часто выручают ваши творожные булочки к завтраку!
Спасибо огромное, Ирина! Уже давно мечтаю печь свой хлеб.Хорошо, что есть быстрый рецепт. Лайк! ???
Здравствуйте, Ирина. Спасибо за хороший рецепт. Когда вижу Ваше видео, то на душе теплеет! Всегда радуюсь, когда вижу, что видео выходят регулярно, а значит у Вас всё хорошо. Радуйте нас Вашим присутствием, а мы, подписчики будем радовать Вас своей поддержкой и уважением.
Класс ?. Пеку почти ваши ржаные лепешки почти каждую неделю , ну и конечно сейчас галету с яблоками .
Ирина, можно ли его выпекать в форме для кекса? чтобы он был больше похож на буханку хлеба) если да то какой должен быть ее размер? Любопытный рецепт! Как всегда все подробно и понятно!
Добрый вечер, Ирина! Спасибо за рецепт, давно искала простой рецепт выпечки хлеба в домашних условиях и без дрожжей! Обязательно попробую!☀️??
Спасибо Ирина! Обязательно испеку! Домашний хлеб обладает особой энергетикой!?
Ирина,я собираю рецепты хлеба. Этот супер ! Быстро и полезно. А я ещё посыплю кунжутом.
Цельнозерновую муку надо купить.обязательно сделаю.спасибо,действительно быстро и очень красивый получился.
Тоже пеку хлебушек без дрожжей. Получается по такому рецепту душистым и мягким.У меня на канале много рецептов по выпечке без дрожжей,кому интересно-жду в гости????
Домашний хлеб крестьянский бездрожжевой
Домашний черный хлеб на пиве
Домашний банановый хлеб с орехами и шоколадом
Малиновый кулич
Маринованные огурчики на скорую руку
Домашний ржаной хлеб на закваске
Дрожжевое тесто по госту для пирожков и беляшей
Творожно сырные палочки
Булочки улитки с колбасой и сыром
Узбекская самса с мясом и тыквой в духовке
Домашние беляши с мясом на сковороде очень вкусные
Лахмаджун по турецки в домашних условиях
Мясная пирог галета с овощами в духовке
Сырно чесночный хлеб в духовке
Тесто для пиццы на воде на дрожжах в духовке
Сырные булочки с моцареллой
Домашнее тесто фило
Багет на пшеничной закваске
Легкое слоеное тесто в домашних условиях
Сыр Камамбер в тесте с колбасой
Слойки с колбасой и сыром из слоеного теста в духовке
Венок из слоеного теста с красной рыбой и творожным сыром
Пирог на кефире с шпинатом и сыром
Пирог киш с грибами, сыром и сливками
Пирожки с картошкой жареные на сковороде
Новогодние слоеные Елочки с корицей и карамелью