Мягкое печенье с клюквой и белым шоколадом

Готовим вкусный Мягкое печенье с клюквой и белым шоколадом простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Мука - 1 ст.
Хлопья овсяные - 1 ст.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар коричневый- 1 ст.
Масло сливочное - 50 г
Шоколад белый - 180 г
Ванильный сахар - 10 г
Клюква сушеная - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л
Масло подсолнечное- 1 ст.л

Как приготовить Мягкое печенье с клюквой и белым шоколадом простой рецепт

1. Размягченное сливочное масло смешиваем с коричневым и ванильным сахаром, перемешиваем . Добавляем яйца и тщательно взбиваем миксером. В сахарно-масляную смесь просеиваем муку с разрыхлителем и перемешиваем.

2. Добавляем клюкву, хлопья, мелко рубленый белый шоколад- перемешиваем и выкладываем ложкой на пергаментную бумагу тесто.

3. Отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку на 10 -12 минут, при температуре 180C. Достаём, ждём пока печенье полностью остынет, и можно наслаждаться чаепитием.

Видео источник ниже 👇