Рулет с мандаринами, творогом, печеньем и бананом без выпечки
Готовим вкусный Рулет с мандаринами, творогом, печеньем и бананом без выпечки простой рецепт в домашних условиях. Сегодня будем готовить очень вкусный, яркий праздничный рулет с мандаринами. Готовится просто, а съедается быстро.
Ингредиенты.
- 5-6 мандарин
- 2 банана
- 200 г печенья Мария
- 250 г творога
- 1 ст.л с горкой порошка какао
- 3 ст.л сиропа агавы, или меда, можно заменить другим подсластителем
1. Для приготовления нам понадобится 200 грамм печенья Мария, 250 грамм творога лучше всего пастообразный, по типу маскарпоне или Филадельфия, но у меня обычный пятипроцентный творог, я его буду взбивать в блендере 5-6 мандарин, два банана, 1 столовая ложка С горкой какао, 3 столовые ложки сиропа агавы или меда можно заменить другим подсластителем.
2. Печенье перемалываем в крошку с помощью блендера. Крошки добавляем какао и бананы. Снова перемалываем на блендере. Можно бананы отдельно размять вилкой, вмешать в сухую смесь вручную. На рабочую поверхность выкладываем два слоя пищевой пленки и Из полученной массы формируем прямоугольник примерно 20 на 30 сантиметров.
3. Помогаем раскатывать скалкой творог, добавляем подсластитель и взбиваем блендером до получения однородной массы. Ровным слоем распределяем творожную массу, немного оставляя свободные края. Выкладываем очищенные мандарины и заворачиваем в рулет. Убираем рулет в холодильник минимум на 2 часа.