лого Prostorecepty
Куриная грудка с грибами, сыром и огурцами в духовке рецепт

Куриная грудка с грибами, сыром и огурцами в духовке

Как сделать Куриная грудка с грибами, сыром и огурцами в духовке простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

Куриная грудка
Шампиньоны
Соленый огурчик
Сыр
Растительное масло - 1 ст.л
Паприка - 1 ч.л
Для заливки:
Сливочное масло - 40 гр
Мука - 30 гр
Молоко - 300 мл
Соль, перец

Как приготовить Куриная грудка с грибами, сыром и огурцами в духовке простой рецепт

1. Для начинки мелко режем шампиньоны, обжариваем 5-7 мин. и смешиваем с нарезанным соленым огурчиком. Куриную грудку отбиваем, разрезаем но не до конца, чтобы открыть как книгу. На одну половину выкладываем начинку и накрываем второй половиной отбивной (как на видео).
2. Смазываем маслом, смешанным с паприкой, любимыми специями по желанию Убираем запекаться в духовку на 180 гр на 15 мин. Для соуса: нагреваем в кастрюле сливочное масло, как только оно растопится, добавляем муку, перемешиваем лопаткой до однородности, получится паста.
3. Вливаем молоко, постоянно помешиваем соус и готовим до загустения, чтобы загустение пошло быстрее можете усилить огонь, но будьте аккуратны и постоянно перемешивайте. В конце доводим соус до вкуса, добавляя соль и перец.
4. Достаем курицу из духовки, поливаем соусом и посыпаем тертым сыром, убираем в духовку еще на 10 мин при 180 гр.
Видео источник ниже 👇
Видео Куриная грудка с грибами, сыром и огурцами в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(14) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.