лого Prostorecepty
Куриная грудка с грибами, сыром и огурцами в духовке рецепт

Куриная грудка с грибами, сыром и огурцами в духовке

Как сделать Куриная грудка с грибами, сыром и огурцами в духовке простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

Куриная грудка
Шампиньоны
Соленый огурчик
Сыр
Растительное масло - 1 ст.л
Паприка - 1 ч.л
Для заливки:
Сливочное масло - 40 гр
Мука - 30 гр
Молоко - 300 мл
Соль, перец

Как приготовить Куриная грудка с грибами, сыром и огурцами в духовке просто рецепт пошаговый

1. Для начинки мелко режем шампиньоны, обжариваем 5-7 мин. и смешиваем с нарезанным соленым огурчиком. Куриную грудку отбиваем, разрезаем но не до конца, чтобы открыть как книгу. На одну половину выкладываем начинку и накрываем второй половиной отбивной (как на видео).
2. Смазываем маслом, смешанным с паприкой, любимыми специями по желанию Убираем запекаться в духовку на 180 гр на 15 мин. Для соуса: нагреваем в кастрюле сливочное масло, как только оно растопится, добавляем муку, перемешиваем лопаткой до однородности, получится паста.
3. Вливаем молоко, постоянно помешиваем соус и готовим до загустения, чтобы загустение пошло быстрее можете усилить огонь, но будьте аккуратны и постоянно перемешивайте. В конце доводим соус до вкуса, добавляя соль и перец.
4. Достаем курицу из духовки, поливаем соусом и посыпаем тертым сыром, убираем в духовку еще на 10 мин при 180 гр.
Видео источник ниже 👇
Видео Куриная грудка с грибами, сыром и огурцами в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(14) отзывов
Новые рецепты
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Курица в маринаде с медом и чесноком в духовке Курица в маринаде с медом и чесноком в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.