лого Prostorecepty
Мягкие имбирные пряники рецепт

Мягкие имбирные пряники

Как сделать Мягкие имбирные пряники простой рецепт домашний. Это был наш первый опыт имбирных пряников. Мы не положили какао (просто забыли 😁), поэтому они немного бледные. Но зато какие вкусные 😋 И получается очень много! Штук 40 (конечно зависит от формочек) Мягкие. Классные. Пишу рецепт (с какао).

Ингредиенты.

Мёд 100 гр
Сахар 70 гр
Сливочное масло 100 гр
Мука пшеничная цельнозерновая 320 гр
Какао 10 гр
Яйцо С0 1 шт
Сода 1 ч л без верха
Соль щепотка

Специи:
Корица 1 ч л
Гвоздика молотая 1/2 ч л
Молотый имбирь 1/2 ч л
Мускатный орех 1/2 ч л

Как приготовить Мягкие имбирные пряники просто рецепт пошаговый

1. Мёд, сахар и специи (включая соду и соль) высыпаем в сотейник и топим на среднем огне до растворения сахара. Масса побелеет и будет пузыриться. Снимаем с огня, кладем сливочное масло и помешивая растворяем его.
2. Ждём минут 15, чтобы масса остыла. Добавляем яйцо, перемешиваем. Добавляем муку и какао. Замешиваем тесто. Оно должно быть эластичное и не липнуть к рукам.
3. Убираем тесто на 15 минут в холодильник, затем раскатываем не тонко (примерно 5 мм) и вырезаем формочками. Выпекаем 10 минут при 180 градусах.
Видео источник ниже 👇
Видео Мягкие имбирные пряники рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.3
(12) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.