Запеченные куриные окорочка на соли в духовке
Как сделать с Калнина Наталья Запеченные куриные окорочка на соли в духовке простой рецепт домашний. Сегодня я к вам с самым простым рецептом приготовления - корочкой на соли. Ничего не нужно заранее мариновать, вашего времени потребуется не больше минутки. Это тот самый рецепт, про который говорят: чем проще, тем вкуснее.
1. Итак, берём противень, застелем бумагой для выпечки, насыпаем соль одну пачку или 1 кг, разравниваем. Сверху кладём окорочка.
2. Заранее моем и обсушить бумажным полотенцем. Обязательно они должны быть сухие. Всё, ставим в духовку и готовим приду 100 - 60 минут.
3. Сразу горячие убираю солевой подушки и в глиняный горшок и закрываю крышкой. Готово! Сочные соли в меру.