1. 3 яйца и 150гр сахара добавить в чашу блендера. Кстати в приготовлении мне будет помогать кухонная машина. Используя насадку венчик, хорошо перемешать ингредиенты. На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло. растопленую смесь добавить в чашу блендера к взбитым яйцам, ввести муку и на средней скорости перемешать.
2. Полученную шоколадную смесь вылить в форму для запекания. Теперь надо сменить насадку на насадку лопатка и перемешать 1 яйцо. Творожный сыр и оставшийся сахар. Полученную смесь добавить к шоколадной основе.
3. Перемешать и выпекать 30 минут в разогретой до 170 градусов духовке. Дайте десерту немного остыть. И подавайте с ароматным чаем.