лого Prostorecepty
Заливной пирог с абрикосами рецепт

Заливной пирог с абрикосами

Как сделать Заливной пирог с абрикосами простой рецепт домашний. Лето в самом разгаре, а значит пора вкусной и ароматной выпечке с сезонными фруктами.⁣⁣⠀

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 г:⁣⁣⠀
203.4/6.7/7.3/27.9⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Ингредиенты:⁣⁣⠀
ОСНОВА:⁣⁣⠀
Желток - 1 шт⁣⁣⠀
Греч.йогурт - 70 г⁣⁣⠀
Слив.масло - 30 г⁣⁣⠀
Мука кукурузная/ овсяная/ рисовая - 40/40/40 г⁣⁣⠀
Соль - щепотка⁣⁣⠀
Подсластитель - по вкусу⁣⁣⠀
Разрыхлитель - 1/2 ч л⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
НАЧИНКА⁣⁣⠀
Абрикосы - 200 г⁣⁣⠀
Кефир 1% - 100 мл⁣⁣⠀
Яйцо 1 шт + 1 белок⁣⁣⠀
Подсластитель - по вкусу⁣⁣⠀
Кукурузн.крахмал - 25 г⁣⁣⠀

Как приготовить Заливной пирог с абрикосами просто рецепт пошаговый

1. Смешать три вида муки с солью и разрыхлителем, добавить мягкое сливочное масло, желток и подсластитель.⁣⁣⠀ Хорошо смешать ингредиенты, должно получится мягкое тесто крошка. Завернуть на 20 минут в пленку и заняться начинкой.⁣⁣⠀
2. Удалить у абрикосов косточку и нарезать дольками.⁣⁣⠀ Взбить кефир с яйцом и белком, добавить подсластитель и крахмал.⁣⁣⠀
3. Тесто распределить по форме, у меня форма 18 см в диаметре, сделать бортики у основы, заложить абрикосовые дольки и залить заливкой.⁣⁣⠀
4. Отправить в духовку на 35 мин при 180°. Дать остыть и можно подавать.⁣⁣⠀
Видео источник ниже 👇
Видео Заливной пирог с абрикосами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.3
(14) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.