лого Prostorecepty
Торт Монастырская изба с вишней и сметанным кремом рецепт

Торт Монастырская изба с вишней и сметанным кремом

Как сделать Торт Монастырская изба с вишней и сметанным кремом простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

Коржи:⠀⠀
- масло сливочное - 200гр⠀⠀
- мука - 450-500гр⠀⠀
- сметана - 240гр (1 стакан)⠀⠀
- разрыхлитель - 1 ч.л⠀
⠀⠀
Начинка:⠀⠀
- вишня заморож. - 800гр⠀⠀
- крахмал - 1 ст.л⠀
⠀⠀
Крем:⠀⠀
- сметана 26% - 1200гр⠀(3п)⠀
- сахар - 150гр⠀⠀
- кокос/шоколад для посыпки⠀⠀

Как приготовить Торт Монастырская изба с вишней и сметанным кремом просто рецепт пошаговый

1. Замешиваем тесто для коржей из муки, масла комнатной температуры, сметаны и разрыхлителя. ⠀⠀ - тесто делится на 15 частей - каждый шарик теста раскатываем полоской и заворачиваем в него вишню в трубочки.
2. Выпекаем при 180гр 30 мин. ⠀- готовим крем: взбиваем сметану с сахаром и отправляем его в холодильник на пару часов. Сметану можно предварительно процедить через марлю и тогда она будет гуще.⠀
3. Собираем торт: трубочки необходимо уложить слоями (5/4/3/2/1) и пропитать кремом. - отправляем торт на пропитку в холодильник.
Видео источник ниже 👇
Видео Торт Монастырская изба с вишней и сметанным кремом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(23) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.