лого Prostorecepty
Торт Избушка или Монастырская изба рецепт

Торт Избушка или Монастырская изба

Как вкусно сделать Торт Избушка или Монастырская изба простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Для теста:
✅Сливочное масло - 200 г
✅Сметана - 200 г
✅Мука - 400 г
✅Соль - 1/4 ч.л
✅Ванилин по вкусу

Для крема:
✅Сметана 30% - 800 г
✅Сахарная пудра - 100-150 г

Для начинки:
✅Вишня - 800 г (Размораживаем вишню и даем лишнему соку стечь)
✅Крахмал - 2 ст.л
Сахар по вкусу-я не добавляла

Как приготовить Торт Избушка или Монастырская изба простой рецепт

1. Для теста:
1. Растираем в крошку масло с мукой.
2. Добавляем сметану, соль, ванилин. Получается пластичное тесто, которое не липнет к рукам.
Месить долго не нужно.
3.Как собрали в комочек, убираем в пищевом пакете в холодильник на 40 минут.
4. Необходимо поделить тесто на 10 равных частей.
каждой части раскатать
прямоугольный пласт, толщиной 2 мм. шириной примерно 5-6 см и длиной около 25-30 см.
2. 5. На край по длинной стороне плотно укладываем вишню, закручиваем в рулет.
6. Противень выстилаем пергаментом, переносим на него трубочки (соблюдайте дистанцию - не кладите трубочки вплотную друг ко другу).
7. Отправляем противень в духовку, разогретую до 200°. выпекаем до появления красивого золотистого цвета примерно 15-20 минут.
3. Для крема:
Взбиваем сметану, В первые 2-3 минуты взбивания сметана становится жидкой, и кажется, что крем не получится, но продолжая взбивать, через пару минут вы увидите, как сметана начинает густеть.
4. После того, как загустеет. добавляете сахарную пудру и перемешиваете силиконовой лопаткой. После добавления пудры крем станет чуть жиже - это нормально. Ставите крем в холодильник.
Видео источник ниже 👇
Видео Торт Избушка или Монастырская изба рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(28) отзывов
Новые рецепты
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.