Творожное печенье в форме бананов

Как сделать Творожное печенье в форме бананов простой рецепт домашний. Вкусное и необычное печенье «Бананы» с начинкой - обожают все 😍 Ингредиенты самые простые, тесто нежное, готовить одно удовольствие, а как радуются дети!

Ингредиенты.

Тесто на 12 штук:
100г мягкого сливочного масла
100г сметаны
30г сахара
230г муки
1 ч.л. разрыхлителя (можно и без него)
1/3 ч.л. куркумы для цвета (по желанию)

Начинка:
180г творога
40г сахара
1 желток
Щепотка ванилина

Как приготовить Творожное печенье в форме бананов простой рецепт

1. Духовку включить на 180°С. Смешать масло, сметану и сахар до однородности. Добавить муку с разрыхлителем и куркуму. Замесить мягкое нелипнущее тесто. Разделить на 12 кусочков, скатать шарики. Для начинки смешать все ингредиенты до однородности. Если она жидкая - добавить 1ч.л. манки, если сухая - 1 ч.л. сметаны.

2. Раскатать шарик теста, положить на лепёшку 1 ч.л. начинки, распределить её в полосочку. Сделать 1 оборот, придавить тесто пальцами, чтоб начинка не вытекла. Свернуть в рулетик, защипить края, положить на пергамент ШВОМ ВНИЗ, придать форму банана.

3. Можно пальцами по бокам сделать полосочки, как у банана. Можно края припудрить какао-порошком. Выпекать при 180°С минут 15 до лёгкой золотистости и румяности краёв бананов.

Видео источник ниже 👇