1. Желтки взбить в пышную массу с сахаром и солью. Добавить молоко (воду) и масо, и аккуратно ввести все сухие ингредиенты. Выпекать в предварительно разогретой духовке 35-37 мин, 170С.
2. Слегка охладить и теплым завернуть в пленку. Убрать на 4-5 часов в холодильник! ⠀ Ваш идеальный бисквит готов!
3. Я сразу же собрала с ним торт - в начинке потрясающий ганаш с апельсином и мандарином и компотэ апельсин и мандарин!