Шоколадный брауни с орехами

Как вкусно сделать Шоколадный брауни с орехами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Шоколад черный (можно с орехами) – 180 г
Масло сливочное (82-83%) – 180 г
Яйца – 3 шт.
Мука – 75 г
Сахар – 200 г
Соль – 1/4 ч.л.
Растворимый кофе – 1 ч.л. (по желанию)
Фундук (по желанию)
Форма – 20х30 см

Как приготовить Шоколадный брауни с орехами простой рецепт

1. 1. Нарезаем сливочное масло на кусочки и добавляем к кусочкам шоколада, все растапливаем на водяной бане, постоянно перемешивая, пока не получится однородная маса. 2. (Не обязательно) в кофе добавляем 1 ч.л. кипятка, растворяем и добавляем в шоколадную массу. 3. Смешиваем яйца, соль и сахар, взбиваем миксером до посветления.

2. Далее аккуратно вводим шоколадную массу, взбиваем до однородности. 4. Просеиваем муку в шоколадную массу и еще раз взбиваем миксером до однородности. 5. Застилаем форму (20х30 см) пергаментом и выкладываем тесто, разравнивая по поверхности.

3. 6. Выпекаем 30-35 мин при 175 градусах. 7. Десерт должен полностью остыть. 8. Измельчаем фундук, сверху украшаем десерт шоколадным соусом и фундуком.