Паста с тыквой и сыром фета

1. Кусочки тыквы отправить в противень, сверху выложить сыр, полить маслом, поперчить и отправить в духовку на 190-200° 40 минут. Проверяйте готовность: тыква должна быть мягкой. После этого тыкву и сыр раздавить вилкой (или измельчить в чаше погружного блендера).

2. Добавить сваренные заранее макароны и 80-100мл воды из под макарон, хорошо смешать. (При подаче можно посыпать мелко протертым пармезаном при желании).

3. Паста получается очень аппетитной, невероятно вкусной и полезной! Пальчики оближешь! В сезон тыквы обязательно стоит попробовать!