лого Prostorecepty
Грибной крем-суп из шампиньонов и сливок рецепт

Грибной крем-суп из шампиньонов и сливок

Как вкусно сделать с Клопотенко Грибной крем-суп из шампиньонов и сливок простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня мы приготовим простое, но максимально вкусное блюдо. Подавать такой суп можно как горячими, так и холодными.

Ингредиенты.

1 лук
300 г шампиньонов
100 мл сливок 20%
200 мл молока
20 г сливочного масла
соль и перец по вкусу

Как приготовить Грибной крем-суп из шампиньонов и сливок простой рецепт

1. Лук порежьте маленькими кубиками, разогрейте сковороду с 20 г сливочного масла и обжарьте лук до мягкости, 300 г шампиньонов нарежьте кубиком. Добавьте грибы на сковороду к луку и обжарьте несколько минут, чтобы из них улетучилась влага.
2. Влейте 100 мл сливок жирностью 20% и 200 мл молока. Варите все вместе на небольшом огне еще 5 минут после закипания, перебейте массу блендером до однородной консистенции.
3. Попробуйте и добавьте соль и перец по вкусу. Грибной крем-суп готов!

Видео рецепт

Видео Грибной крем-суп из шампиньонов и сливок рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(16) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.