Имбирное печенье Кухня Наизнанку

Ингредиенты.

• Мука - 450 г (я взяла только пшеничную, но вкуснее, когда 300 г пшеничной + 150 г ржаной, овсяной или цельзерновой)
• Масло сливочное - 150 г
• Сахарная пудра - 180 г
• Яйца - 2 шт. (С1)
• Мед - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
• Сода 0,5 ч.л.
• Пряности (у меня «сухие духи» - 0,5 ч.л. + имбирь 2 ч.л.)

Чтобы приготовить шоколадное тесто, две столовые ложки муки нужно заменить на две столовые ложки какао-порошка.