Хлебцы с тыквой и семенами

1. Выкладываю в миску 6 столовых ложек размороженного или только что приготовленного пюре из тыквы, добавляю лён 2 столовые ложки, предварительно залила водой на 2-3 часа. Сюда же 2 столовые ложки тыквенных семечек и немного муки.

2. У меня мука из полбы, но можно взять любую: гречневую, амарантовую, овсяную, льняную, кукурузную, цельнозерновую или просто обычную пшеничную - 2 столовые ложки достаточно.

3. Смазываю маслом противень и равномерно распределяю на нем тесто с помощью ложки. Сушу при 50 градусах в дегидраторе. Можно взять любую сушилку для овощей или можно сушить в духовке при температуре 60-70 градусов.

4. Они даже слегка сладенькие, просто так можно перекусить. Храню в герметичном контейнере, но надолго они у нас не задерживаются.