Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде

1. Сыр натереть на терке, ветчину тонко нарезать. Яйцо взбиваем с солью и выливаем на предварительно разогретую сковороду, смазанную маслом. На видео лайфхак, если налили масло, соберите лишнее бумажной салфеткой 👌🏻

2. На яичную смесь выложить лаваш. Когда яйцо схватилось, перевернуть его лавашом вниз и выложить ветчины и сыр, я еще добавила томатной пасты в качеству соуса, сложить пополам.

3. Обжарить с двух сторон. Накрыть крышкой, выключить огонь и подержать так пару минут, дав сыру расплавиться/