Как сварить молочный суп на молоке

Как сварить молочный суп на молоке с Кухня Наизнанку простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. А сейчас покажу, как я готовлю вкуснейший молочный суп. Суп, но очень вкусный. Правда, давно хотела поделиться этим рецептом и очень хочу, чтобы вы этот супчик попробовали.

Ингредиенты.

• Молоко - 800 мл
• Перец черный молотый
• Соль
• Черный хлеб (для чесночных гренок)
• Сырок плавленый - 80 г
• Сливочное масло - 30 г
• Мука - 1 ст.л. (с небольшой горкой)
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло растительное - 2-3 ч.л.

Как приготовить Как сварить молочный суп на молоке простой рецепт

1. Здесь обязательно нужен чёрный хлеб. Я нарезала его на небольшие кусочки при и запекла при 180 в духовке или можно обжарить на сковороде. Один-два зубчика чеснока пропускаю через пресс, немного соли сюда и две-три чайные ложки растительного масла. Разогреваю в сковороде 30 г сливочного масла и добавляю столовую ложку с небольшой горкой муки.

2. Обжаривают молоко примерно 300 мл, перемешивают, добавляю плавленый сыр. Я беру Сурок Дружба весом 80 г, снова, пока сыр не расплавится, и перекладываю содержимое сковороды в кастрюлю. Здесь я нагрела ещё пол литра молока. перемешивания, добавляю соль и чёрный перец по вкусу.

3. Кипячу 3-4 минуты и сразу наливаю в тарелку. Готовые сухарики смазываю чесночным маслом и выкладываю в тарелку с супом. Это, это очень вкусно! Я варю такой супчик каждое 2то января. К нам обычно приходят гости. и обычно уже никому не хочется никаких салатов, никакого мяса и закуски. все уже надоели.

4. А такой супчик Находка, мы его январским и называем. С удовольствием все угощаю, прямо очень рекомендую. И не обязательно ждать 2 января, Попробуйте сегодня вкусно! Я иногда и по выходным готовлю такой суп на завтрак, чтобы побаловать родных.