ПП веганские Кокосовые конфеты
Как вкусно сделать ПП веганские Кокосовые конфеты простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Давно не было рецептов без сахара и молочки! Исправляемся) Встречайте очень вкусные трюфели на основе кокоса и кешью 😋 Все, кто пробовал, даже и не подумал, что это веган вариант, у конфеты очень нежный сливочный вкус.
1. Кокосовое пюре нагреваем с сиропом топинамбура (можно взять любой сахарозаменитель или не добавлять подсластителем совсем). Добавляем масло какао, и нагреваем до полного растворения масла.
2. Снимаем с огня и смешиваем горячее пюре с пастой кешью в несколько заходов (можно пробить блендером). Добавляем кокосовый порошок, перемешиваем до однородности.
3. Получившийся "ганаш" разливаем по ячейка формы и замораживаем. Замороженные шарики вынимаем из формы и обваливаем в кокосовой стружке. Готово!