Бисквитный рулет с кремом из сгущенки варенной
Люблю бисквитные рулеты🥰👌 Быстро, просто и вкусно!🍫💥 Обязательно сохраните этот рецепт, ведь он универсальный, подходит для тортов, рулетов и печенья «Савоярди» у меня он есть в ленте) Как сделать вкусный Бисквитный рулет с кремом из сгущенки варенной рецепт простой в духовке.
1. Если печь ванильный бисквит, то 150г муки и ванилин. ⠀ Взбиваем яйца с сахаром до плотной пышной пены примерно 4-5 мин, затем всыпаем просеянную муку с какао и вмешиваем лопаткой или на низких оборотах миксера. ⠀
2. Выпекаем при 200• 10-12 мин в заранее разогретой духовке. Бисквит лучше выпекать на силиконовом коврике. ⠀ После выпекания сворачиваем бисквит в рулет прямо с полотенцем и даём остыть мин 10-15.
3. Начинка.
Смешиваем миксером до однородности и намазываемых на бисквит, скручиваем в рулет и даём застыть от 1-го до нескольких часов в холодильнике.