1. Яйца для основы взбить венчиком с солью, сахзамами и растопленными маслом с шоколадом. Просеять муку к этой массе, перемешать.
2. В небольшие керамические формы для фонданов (или кольца маленькие металлические без дна, но с обтянутой фольгой) отправить поровну тесто, а в серединки сверху положить карамель , она сама сползет в середину и закроется.
3. Отправить в духовку и при 200° печь минут 5-7, следите просто, чтобы вокруг все приготовилось, но внутри дрожало при потряхивает противня!