Тыквенный пирог

Как вкусно сделать Тыквенный пирог в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Осень в самом разгаре, наступило время дождей и холодного ветра. Это повод остаться дома и приготовить вкусный тыквенный пирог для всей семьи.

Ингредиенты.

Яйца - 2 шт.
Сметана - 50 гр.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Сахар - 150 гр. + соль щепотка
Тыква сырая - 350 гр.
Мука пшеничная - 250 гр.
Разрыхлитель - 5 гр.
Специи по вкусу - корица, имбирь

Как приготовить Тыквенный пирог простой рецепт

1. Яйца взбиваем с сахаром и солью до пышной пены. Добавляем сметану и подсолнечное масло, продолжаем взбивать. Всыпаем муку и разрыхлитель, размешиваем до однородности тесто.

2. Натираем сырую тыкву и добавляем к тесту, перемешиваем всю массу. Выкладываем в форму для выпекания (лучше брать форму с пустым центром внутри) и выпекаем при 180 градусов ~ 60 минут.

3. Тесто может быть слегка влажным внутри из-за сока тыквы, нужно проверить на готовность сухой шпажкой в самом центре.

Видео источник ниже 👇