Пирог тыквенный манник на кефире в духовке
Как вкусно сделать Пирог тыквенный манник на кефире в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Тыквенный манник, который должна приготовить каждая! Даже если вы не в восторге от тыквы, то этот манник взбодрит каждый ваш вкусовой сосочек😁 Он нереально вкусный, нежный и пропитанный.
Ингредиенты.
•тыква - натертая или измельченная блендером, как у меня - 2 стакана
•кефир - 250 мл
•сахар – на пирог 0,5 стакана, для сиропа 1 стакан
•манная крупа - 1,5 стакана
•разрыхлитель - 1,5 ч.л
•лимон - 1 шт
•вода - 0,5 стакана
•растительное масло
1. Для манника: измельчаем тыкву, добавляем туда кефир, сахар, манку, разрыхлитель и цедру лимона – все показала пошагово на видео. Тщательно перемешиваем, побыстрее, чтобы крупа не начала разбухать.
2. Готовую смесь переливаем в форму, предварительно смазанную маслом. Отправляем в духовку на 40-45 минут до готовности – ориентируйтесь на свою духовку. Пока выпекается манник, приготовим сироп: смешиваем воду, сахар и сок 1 лимона.
3. Переливаем в кастрюлю и варим примерно 3 минуты. Далее выключаем и даем остыть. Как только манник готов, заливаем его сиропом. Оставьте манник на 30 минут, чтобы он пропитался. Вуаля, наш шедевр готов и его можно подавать к столу ❤️