лого Prostorecepty
Пирог с капустой на сметане и молоке в духовке рецепт

Пирог с капустой на сметане и молоке в духовке

Как вкусно сделать Пирог с капустой на сметане и молоке в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Потому что вкусная еда, которая греет душу — это забота о себе).

Ингредиенты.

Начинка:
- 1/4 капусты
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 яйца
- Соль, перец

Тесто:
- 3 яйца
- 150 мл сметаны
- 1 стакан и 3 ст л муки
- 150 мл молока
- 10 г разрыхлителей
- 1/3 ч л соли и сахара

Как приготовить Пирог с капустой на сметане и молоке в духовке простой рецепт

1. Мелко режем лук, натираем морковь и тонко шинкуем капусту. Обжариваем овощи до мягкости капусты — примерно 15-20 мин, ближе к конце добавляем соль (я использовала 1/2 ч л).
2. Для теста смешиваем яйца, сметану, молоко, просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, соль и щепотку сахара, получится довольно густое тесто.
3. Форму смазываем сливочным маслом, покрываем бумагой для выпечки. Выливаем на дно 1/3 теста, аккуратно выкладываем всю начинку, добавляем нарезанные отварные яйца.
4. Распределяем остальную часть теста (можно посыпать кунжутом) и отправляем в духовку при 190С примерно на 35 мин.
Видео источник ниже 👇
Видео Пирог с капустой на сметане и молоке в духовке рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(33) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.