Вафли из батата в вафельнице
Как вкусно сделать Вафли из батата в вафельнице простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Без сахара, молочки🤎 Ксю не любит батат, даже батат фри не зашёл) Вчера я решила попробовать вот такой способ показать ей, что батат вкусный. Она не угадала, что вафли с ним и ей очень понравились🥰 Получаются ещё слаще, чем тыквенные вафли.
Ингредиенты.
2 батата (~ 400-500 г готового пюре)
2 яйца
150 мл миндального молока
1 банан
1 ч.л. корицы
1 ч.л. пряных специй
35 г масла гхи или растительного
100 г рисовой муки
Как приготовить Вафли из батата в вафельнице простой рецепт
1. Батат очистить от кожуры, сложить в фольгу и запекать около 30 минут. Вилкой или блендером превратить готовый батат и банан в пюре.
2. Добавить к массе яйца, молоко, специи, масло и в конце муку. Всё перемешать до однородной массы.
3. Приготовить вафли в вашей вафельнице:)