Вафли на миндальном молоке без сахара

Как вкусно сделать Вафли на миндальном молоке без сахара простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня покажу простой рецепт очень вкусных вафель на завтрак. Для их приготовления нам понадобится жидкое растительное молоко (я взяла несладкое миндальное) и мука (безглютеновая или обычная). Граммовку можете соблюдать примерно. Главное - получить густое тесто и хорошо разогреть вафельницу.

Ингредиенты.

🔸 Мука 120 г универсальная без глютена (подойдет почти любая б/г)
🔸 Сироп топинамбура 2 ст.л.
🔸 Молоко (миндальное) 100 мл.
🔸 Масло растительное 1 ст. л.
🔸 Яйцо 1 шт.
🔸 Ягоды 20 г (по вкусу)
🔸 Сода 1/2 ч л
🔸 Лимонный сок 1 ч л
🔸 Ванилин и корица (по вкусу)

Как приготовить Вафли на миндальном молоке без сахара простой рецепт

1. В миске смешиваем ингредиенты для теста и добавляем сироп и специи по вкусу. Тесто должно получиться густым. Добавляем ягоды. Я выбрала бруснику 🥰 Разогреваем вафельницу и кладем по 1-2 ст. л.

2. Выпекаем вафли до готовности. Время выпечки зависит от вашей модели вафельницы. У меня пекла не больше минуты.

3. Из указанных ингредиентов получилось 6 шт. Украшаем ягодами, сиропом или другими добавками на ваш вкус 😉 Накрываем на стол и наслаждаемся завтраком.

Похожие рецепты