Вафли на миндальном молоке без сахара
Как вкусно сделать Вафли на миндальном молоке без сахара простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня покажу простой рецепт очень вкусных вафель на завтрак. Для их приготовления нам понадобится жидкое растительное молоко (я взяла несладкое миндальное) и мука (безглютеновая или обычная). Граммовку можете соблюдать примерно. Главное - получить густое тесто и хорошо разогреть вафельницу.
Ингредиенты.
? Мука 120 г универсальная без глютена (подойдет почти любая б/г)
? Сироп топинамбура 2 ст.л.
? Молоко (миндальное) 100 мл.
? Масло растительное 1 ст. л.
? Яйцо 1 шт.
? Ягоды 20 г (по вкусу)
? Сода 1/2 ч л
? Лимонный сок 1 ч л
? Ванилин и корица (по вкусу)
Как приготовить Вафли на миндальном молоке без сахара простой рецепт
1. В миске смешиваем ингредиенты для теста и добавляем сироп и специи по вкусу. Тесто должно получиться густым. Добавляем ягоды. Я выбрала бруснику ? Разогреваем вафельницу и кладем по 1-2 ст. л.
2. Выпекаем вафли до готовности. Время выпечки зависит от вашей модели вафельницы. У меня пекла не больше минуты.
3. Из указанных ингредиентов получилось 6 шт. Украшаем ягодами, сиропом или другими добавками на ваш вкус ? Накрываем на стол и наслаждаемся завтраком.