Пирог шарлотка с яблоками антоновка

Как вкусно сделать Пирог шарлотка с яблоками антоновка простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

✅Яйца C-1 - 4 шт (если крупные то 3 шт!)
✅соль щепотку
✅ваниль
✅сахар - 200 гр
✅мука - 160 +- 10 гр
✅разрыхлитель - 0,5 ч.л. (чуть больше)
✅Яблоки Антоновка - 3 шт.

Как приготовить Пирог шарлотка с яблоками антоновка простой рецепт

1. Сначала нарежьте яблоки (нарезайте тонко), а потом готовьте тесто (бисквитное тесто как замешиваете его нужно сразу готовить!). Яйца, соль, ваниль взбиваем 1 минуту, затем добавляем сахар и уже взбиваем минут 7 до пышной белой массы.

2. Просеиваем частями муку с разрыхлителем и перемешиваем аккуратно лопаткой. Долго перемешивать не надо. Как мука вмешалась, достаточно. Добавляем яблоки и перемешиваем. Форму застелить пергаментом и смазать сливочным маслом.

3. В разогретую! духовку при 170-180 градусах минут 40-45. Если через 30 мин у вас верхушка сильно румянится, духовку убавьте на 160 градусов. Проверяем готовность зубочисткой. После выключаем и оставляем в духовке на минут 5.

Видео источник ниже 👇