1. Овощи тонко нарезаем и выкладываем в поддоны дегидратора.
2. Сушим 6 часов при температуре 60 градусов. Измельчаем овощи в блендере, но не до состояния муки, а чтобы остались небольшие кусочки 👌🏻
3. Такая приправа подойдет для супов, для овощных рагу, мяса и рыбы.